萌木の村（もえぎのむら）

山梨県北杜市、標高およそ1200mの清里高原で、1971年の喫茶店ROCK開業からはじまった萌木の村（もえぎのむら）の歩みは、半世紀を経て、レストラン、ホテル、ビール醸造所、カフェ、メリーゴーラウンド、オルゴール博物館、各種クラフトショップおよび工房が集まる複合観光エリアです
特にナチュラルガーデンズMOEGIは、ランドスケープデザイナー、ポール・スミザー（Paul Smither）氏監修のもと、約32,000平方メートルの「萌木の村」敷地全体を、2012年より10年の歳月をかけて整備した庭園です。
完全無農薬、無肥料でつくられたガーデンとして、日本でも類を見ないほど広大な面積を誇り、清里高原の森に隣接した高低差のある敷地には、小川が流れる「水辺のガーデン」、落葉樹に囲まれた「ウッドランドガーデン」、日当たりが良く乾燥した「グラベル＆ローズガーデン」、八ヶ岳の野草が植栽された「メドウガーデン」など、さまざまな花壇がつくられています。
庭の植物は、毎年集められる落ち葉を堆肥に、土の中の微生物の力を借りながら自然の循環の仕組みによって維持されており、庭を住処とする無数の虫や野鳥たちにも配慮された環境のなか、すべての生き物が互いに上手くバランスを取りながら共生している点もナチュラルガーデンズMOEGIの大きな特徴です。

7月末から8月中旬の2週間にわたり開催される「清里フィールドバレエ」は、四半世紀を超えて開催し続けている日本では数少ないバレエの野外公演です。日本トップクラスのプリンシパルと、コールドの織りなす舞台はここでしか見れない、感じられない感動を与えてくれます。