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  3. ローズウォーター作り(アサオカローズ)

毎年皇室にバラを献上している、確かな品質。

アサオカローズでは、”プリンセスミチコ”という皇后陛下の御名前がついた品種を栽培し、20年以上天皇皇后両陛下の御誕生日の折に花束にして献上しています。確かな栽培技術と日本一の日照を誇るバラ園で、ローズピッキングとローズウォーター作りに挑戦してみませんか?

  • ローズウォーターの効能
  • ローズウォーターの効能

    天然のものだけを使って作られる、幻の美容水。毎晩寝る前に少量飲むと、体臭がバラになると言われています。化粧水として使ってもOK。美容関係者の間で、ひそかに注目を集めているアイテムなのです。

  • まずはバラを摘み取ろう
  • まずはバラを摘み取ろう

    網カゴを小脇に抱え、まずはハウス栽培されているバラを摘みます。鑑賞用ではなくローズウォーター用のバラなので、花首からどんどん摘んでカゴをいっぱいにしましょう。ハウス内にはバラの生育ため24時間クラシックが流れています。
    ※汚れてもいい服装と靴でご参加ください。屋外での作業もあるので、雨具を忘れずに。

香り高いバラ

香り高いバラ

このくらいになったらOK。バラの香りを楽しみつつ、次の工程へ。品種は”オーバーナイトセンセーション”。

  • 湧水を汲もう
  • 湧水を汲もう

    ローズウォーターに必要な天然水を汲みに、湧水スポットへ。地元でも知る人ぞ知るスポットなんだとか。水はまろやかでとってもおいしい!

  • 工房へ
  • 工房へ

    材料がそろったら、いよいよ精製に入ります。

蒸留

蒸留

グラッパ(ワインの搾り粕を原料とする蒸留酒)を作るのと同じ銅釜を使い、3時間かけて蒸留します。その間、すでに出来上がったローズウォーターの試飲ができます。

  • 製品
  • 製品

    出来上がりにはさらに2ヶ月ほどかけないとならないため、後日発送してもらうことができます。(国内発送のみ料金に含まれています)
    出来上がっている製品を購入することも可能。(100ml:1620円、500ml:3240円)

  • 摘み取ったバラはそのまま持ち帰ってもOK
  • 摘み取ったバラはそのまま持ち帰ってもOK

    ローズウォーターにせず、宿泊場所に持って帰ってバラ風呂にするなど、お持ち帰りもできます。

  • アサオカローズ

    • アサオカローズ
    • 住所:長野県諏訪郡富士見町落合鷹之巣3840Google Map
      アクセス:タクシー(小淵沢駅から約15分)、徒歩(信濃境駅から約25分)

      駐車場:あり(無料)/電源あり/対応言語:日本語、英語/荷物発送可/トイレなし/平均予算:7800円~(所要2時間、出来上がった製品と国内発送料込)/注意事項:6/1~10/31の間のみ実施、要予約。お手洗いがありませんので、事前に必ず済ませてきてください。

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