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觀光信息

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使用“甲州“品種製作紅酒的製作人

在世界上有很多紅酒窖,甲州葡萄是山梨固有品種。用甲州製作出來的紅酒,味道回味無窮,與當地的美食也非常相配。從2008年開始,向波爾多輸出,2016年5月舉行的伊勢七國峰會也提供了這種酒、也被JAL國際線採用,現在正被全世界所矚目。

訪問被繼承下來的酒窖
專門人士的介紹

專門人士的介紹

因為非常精細的製作紅酒,所以能解釋的非常詳細。介紹葡萄田與酒窖,還可以嘗到精選的葡萄酒。葡萄栽培、紅酒製造、料理與紅酒等的介紹。
所要時間:2小時、費用:3000日元、10:30~與13:30~一天兩次(需要預約)
定員:12人(不到六個人無法舉行)

  • 參觀的實況
  • 參觀的實況

    可以參觀酒桶儲藏紅酒發酵的地方

  • 去看葡萄田吧
  • 去看葡萄田吧

    栽培方法的介紹解釋

  • 二層的迷你展覽
  • 二層的迷你展覽

    展示著杯子,開瓶器等。可以盡情的欣賞。

試飲一角

試飲一角

八種的紅酒可以試飲。可以自由的參觀二層的迷你展覽。
需要時間:30分鐘,費用:1500日元(包含500日元卡費)/紅酒杯(一個出借),預約時間10:00~15:00:10:00/11:00/13:00/14:00/15:00左右
卡式付費品紅酒將開始。
定員:8人(人數超過的話不能參加。)

  • 勝沼釀造株式會社

    • 勝沼釀造株式會社
    • 地址:山梨縣甲州市勝沼町下巖崎371Google Map
      訪問:出租車(從勝沼葡萄鄉車站出發大約10分鐘)、巴士(從鹽山車站出發大約30分鐘,從勝沼葡萄鄉站出發大約20分鐘)

      停車場:有(免費)/有Wi-Fi/可以使用信用卡/語言對應:日語、英語/可以郵寄行李/有廁所/平均預算:1500日元~/營業時間:10:00~16:00/

直營餐廳
利用時令季節蔬菜的歐洲風料理

利用時令季節蔬菜的歐洲風料理

當地人特別喜愛的量大的料理有很多。擅長的烤牛肉等,一定要來嘗嘗哦。

  • 與料理匹配的紅酒有很多。
  • 與料理匹配的紅酒有很多。

    在勝沼町內很多其他紅酒窖的紅酒。(法國產的一直保持有60種)

可以欣賞景觀

可以欣賞景觀

從店裡可以看到種植葡萄酒用的葡萄的田地。

  • 精心的設計
  • 精心的設計

    以長崎的大浦天主食堂的印象設計的店內裝潢。天花板很高,室內感覺寬敞明亮。

  • 勝沼釀造直營餐廳 風

    • 勝沼釀造直營餐廳  風
    • 地址:山梨縣甲州市勝沼町下巖崎2171Google Map
      訪問:出租車(從勝沼葡萄鄉車站出發大約10分鐘)、巴士(從鹽山車站出發大約30分鐘,從勝沼葡萄鄉站出發大約20分鐘)+徒行大約5分鐘

      停車場:有(免費)/語言對應:日語/有廁所/平均預算:午餐:5400日元〜、晚餐:6480日元〜/營業時間:[週六日節假日除外]11:30~(最後點餐14:30)、[週六日節假日]11:30~13:00或者13:30~15:00/17:00~21:00(最後點餐20:00)/休息日:星期三/注意事項:必須提前預約(晚餐必須提前一天預約)

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